|
Gefrituurde Dadels Gevuld Met Chorizo
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 bakje tunis dadels, ontpit, 1/2 chorizoworst van stegeman (in reepjes gesneden), ca. 20 plakken ontbijtspek gehalveerd, 1 losgeklopt ei, paneermeel, olijf-frituurolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vul de dadels met een reepje chorizo en wikkel er vervolgens een stuk ontbijtspek omheen. Haal dan de dadels door het losgeklopte ei en de paneermeel. Frituur de gepaneerde dadels 3-4 min op 175 graden in de olijfolie. Laat uitlekken op keukenpapier.
|
|
|